🍷 Bag-in-Box
Ein Kunststoffbeutel mit Zapfhahn in einem Kartonkarton.
Bag-in-Box ist ein Kunststoffbeutel mit Zapfhahn, der in einem Karton liegt. Der Wein ist im Beutel, und der Hahn wird nach außen geführt. Das Volumen reicht von wenigen Litern, etwa 3 oder 5, bis zu großen Packungen für Cafés. Diese Verpackung wurde im 20. Jahrhundert beliebt.
Der Hauptvorteil ist, dass keine Luft hineinkommt. Beim Ausschenken fällt der Beutel zusammen, und der Sauerstoff berührt den Rest nicht. Angebrochener Wein hält sich daher länger als in einer gewöhnlichen Flasche: mehrere Wochen. Das ist praktisch für alle, die nur wenig auf einmal trinken. Die Verpackung ist außerdem leicht, zerbricht nicht und braucht wenig Platz.
Bag-in-Box ist eine der Alternativen zur Glasflasche, wie auch die Dose. Meist werden einfache Alltagsweine darin abgefüllt, es gibt aber auch hochwertige. Das Vorurteil, „Wein aus dem Karton ist schlecht“, stimmt nicht ganz: Die Qualität hängt vom Wein selbst ab. Für Transport und Lagerung ist die Verpackung sehr praktisch.
Verbindungen
- Nächster Schritt
- 🍷 Oxidation des Weins
- Gehört zu
- 🍷 Wein
Häufige Fragen
Was ist Bag-in-Box?
Ein Kunststoffbeutel mit Zapfhahn in einem Karton, in dem Wein abgefüllt wird.
Warum hält sich Wein darin länger?
Der Beutel fällt beim Ausschenken zusammen, daher kommt keine Luft hinein.
Ist Wein aus dem Karton immer schlecht?
Nein, die Qualität hängt vom Wein ab, nicht von der Verpackung.
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