De Cecco Pappardelle n.101 all'uovo
Bandnudeln von De Cecco, Nr. 101 im Nummernsystem der Marke, aus Hartweizengrieß und Eiern.
De Cecco Pappardelle n.101 all'uovo ist eine Bandnudel aus der Linie De Cecco Pasta all'uovo. Im Katalog von De Cecco trägt das Format die Nr. 101; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Formtyp: Pappardelle. De Cecco ist ein Pastahersteller aus Fara San Martino in den Abruzzen.
Zutaten: Hartweizengrieß und Eier (28,27 %).
Die Kochzeit steht auf der Packung. Packungsgröße: 250 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Solche Bandnudeln passen klassisch zu Bolognese, zu Butter und Parmesan sowie zu Pilz- oder Wildsaucen.
Allergene: enthält Gluten (Weizen), Ei.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Eier |
|---|---|
| Verwendung | Bolognese, Butter und Parmesan, Pilze |
| Linie des Hauses | De Cecco Pasta all'uovo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
De Cecco Pappardelle n.101 all'uovo → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- De Cecco Pasta all'uovo, Pappardelle
Häufige Fragen
Woraus besteht De Cecco Pappardelle n.101 all'uovo?
Zutaten: Hartweizengrieß und Eier (28,27 %).
Was bedeutet Nr. 101 auf der Packung von De Cecco Pappardelle?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von De Cecco: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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