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Ducato d'Amalfi Mezzi Paccheri Rigati

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Ducato d'Amalfi Mezzi Paccheri Rigati: eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta von Ducato d'Amalfi (Linie Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); Zutaten: Hartweizengrieß.

Ducato d'Amalfi Mezzi Paccheri Rigati ist eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Ducato d'Amalfi. Das Produkt gehört zur Linie Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta.

Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß. Packungsgrößen: 500 g.

Weite Röhren passen zu Meeresfrüchten, neapolitanischem Ragù und kräftigen Tomatensaucen und lassen sich auch füllen und überbacken. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pasta alla Norma und Amatriciana. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß
VerwendungPasta alla Norma, Amatriciana
Linie des HausesDucato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP
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Häufige Fragen

Welche Zutaten enthält Ducato d'Amalfi Mezzi Paccheri Rigati?

Hartweizengrieß.

Enthält Ducato d'Amalfi Mezzi Paccheri Rigati Gluten?

Ja: Es enthält Weizen.

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