Felicetti Penne Rigate di Farro Bio
Felicetti Penne Rigate di Farro Bio: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Felicetti (Linie Felicetti Organic); Zutaten: Bio-Emmermehl (Triticum dicoccum), Wasser.
Felicetti Penne Rigate di Farro Bio ist ein Produkt der italienischen Marke Felicetti: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Felicetti Organic.
Zutaten: Bio-Emmermehl (Triticum dicoccum), Wasser. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Kochzeit laut offizieller Website: 9 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 12 g pro 100 g.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Felicetti ist ein 1908 gegründeter Familienbetrieb für Pasta in Predazzo im Fleimstal (Trentino).
Fakten
| Rohstoff | Bio-Emmermehl (Triticum dicoccum), Wasser |
|---|---|
| Dauer | 9 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Felicetti Organic |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Emmer
- Gehört zu
- Felicetti Organic, Penne
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Felicetti Penne Rigate di Farro Bio?
9 Minuten laut offizieller Website von Felicetti.
Welche Zutaten enthält Felicetti Penne Rigate di Farro Bio?
Bio-Emmermehl (Triticum dicoccum), Wasser.
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