Galbani Bel Paese di Pecora
Galbani Bel Paese di Pecora ist ein Weichkäse ohne Schimmel der Marke Galbani (Schafmilch, pasteurisiert).
Galbani Bel Paese di Pecora ist ein Weichkäse ohne Schimmel der Marke Galbani. Das Produkt gehört zur Linie Galbani Bel Paese. Kategorie: „Weichkäse ohne Schimmel“. Er reift ohne Weißschimmel und ohne Rotschmiere; der Teig ist weich und zart, mit mildem, milchigem Geschmack.
Milchart: Schafmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen, Konservierungsstoff. Pro 100 g: 33 g Fett, 21 g Eiweiß und 1,4 g Salz.
Angebotsformen: ganzer Laib. Herkunftsland: Italien.
Der Käse sollte 30–60 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank genommen werden: Bei Zimmertemperatur wird der Teig cremig und das Aroma voller. Dazu passen Brot, Obst und Nüsse, man kann ihn auch im Ganzen backen; passende Getränke zeigt Wein und Käse. Im Kühlschrank in der Originalverpackung lagern.
Fakten
| Rohstoff | Schafmilch (pasteurisiert) |
|---|---|
| Verwendung | Käseplatte, im Ganzen backen, zu Wein |
| Land | Italien |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Galbani Bel Paese di Pecora → Art von → 🧈 Weichkäse ohne Schimmel → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Schafmilch
- Gehört zu
- 🧀 Galbani Bel Paese, 🧈 Weichkäse ohne Schimmel
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Galbani Bel Paese di Pecora hergestellt?
Milchart: Schafmilch. Die Milch ist pasteurisiert.
Wie viel Fett enthält Galbani Bel Paese di Pecora?
Pro 100 g: 33 g Fett, 21 g Eiweiß und 1,4 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.
