Garofalo Fusilli Lunghi n.12-5
Lange hohle Pasta von Garofalo, Nr. 12-5 im Nummernsystem der Marke, aus Hartweizengrieß.
Garofalo Fusilli Lunghi n.12-5 ist eine lange Pasta mit einem Loch in der Mitte aus der Linie Garofalo Pasta di Semola di Grano Duro. Im Katalog von Garofalo trägt das Format die Nr. 12-5; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Formtyp: Fusilli. Garofalo ist ein 1789 gegründeter Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel.
Zutaten: Hartweizengrieß. Sie wird durch Teflonmatrizen gezogen.
Kochzeit: 14 Minuten. Packungsgröße: 500 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Das hohle Innere hält dicke Saucen: Klassiker sind Amatriciana, neapolitanisches Fleischragù und überbackene Pasta.
Allergene: enthält Gluten (Weizen).
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 14 min |
| Verwendung | Amatriciana, Ragù, überbackene Pasta |
| Linie des Hauses | Garofalo Pasta di Semola di Grano Duro |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Garofalo Pasta di Semola di Grano Duro, Fusilli
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Garofalo Fusilli Lunghi n.12-5?
14 Minuten, laut der offiziellen Website von Garofalo.
Was bedeutet Nr. 12-5 auf der Packung von Garofalo Fusilli Lunghi?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von Garofalo: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
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