Granoro Cuore Mio Conchiglie Rigate n.105
Granoro Cuore Mio Conchiglie Rigate n.105: eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta von Granoro (Linie Granoro Cuore Mio, Nr. 105); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß und Bio-Gerstenmehl (25 %).
Granoro Cuore Mio Conchiglie Rigate n.105 ist eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Granoro. Das Produkt gehört zur Linie Granoro Cuore Mio. In der Nummerierung von Granoro trägt die Form die Nr. 105: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß und Bio-Gerstenmehl (25 %). Kochzeit laut offizieller Website: 12 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 11 g pro 100 g.
Die Mulden nehmen Sauce, Erbsen oder Fleischstücke auf; daher passt die Form zu Ragù und cremigen Saucen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen, Gerste). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Hartweizengrieß und Bio-Gerstenmehl (25 %) |
|---|---|
| Dauer | 12 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Granoro Cuore Mio |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, Gerstenmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Granoro Cuore Mio, Conchiglie
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Granoro Cuore Mio Conchiglie Rigate n.105?
12 Minuten laut offizieller Website von Granoro.
Was bedeutet n.105 im Namen Granoro Cuore Mio Conchiglie Rigate n.105?
Das ist die Formnummer im Katalog von Granoro; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Gerstenmehl — Mehl aus Gerste (Hordeum vulgare), reich an Ballaststoffen und Beta-Glucanen; enthält Gluten und wird in manchen Nudeln mit Hartweizengrieß gemischt.
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