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Granoro Cuore Mio

Nudelsortiment ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Bio-Pasta von Granoro aus Hartweizengrieß und Gerstenmehl: etwa 7,5 g Ballaststoffe und 3 g Beta-Glucane je 100 g.

Granoro Cuore Mio ist die Bio-Pasta von Granoro mit Gerste. Der Name bedeutet „mein Herz“. Die Linie kam 2010 als Cuore Mio Bio auf den Markt und ist wie die Bio-Linien von ICEA zertifiziert.

Die Zutaten sind eine Mischung aus Hartweizengrieß und Gerstenmehl, das reich an Beta-Glucanen ist; die Anteile nennt die Website nicht. Laut Hersteller enthalten 100 g trockene Pasta etwa 7,5 g Ballaststoffe – mehr als doppelt so viel wie gewöhnliche Hartweizenpasta – und etwa 3 g Gersten-Beta-Glucane.

Der Hersteller verweist auf die in der EU zugelassene Angabe, dass Gersten-Beta-Glucane bei einer täglichen Aufnahme von etwa 3 g zur Erhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen. Die Pasta ersetzt weder Behandlung noch ausgewogene Ernährung.

Die Linie umfasst drei Formate in 500-g-Packungen: Conchiglie rigate Nr. 105, Farfalle Nr. 198 und Fusilli Nr. 100. Sie passt zu allen, die in vertrauten Formen mehr Ballaststoffe essen wollen. Gerste und Weizen enthalten Gluten; für Menschen mit Zöliakie ist sie nicht geeignet.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß, Gerstenmehl (bio)
VerwendungPasta mit Beta-Glucanen: ~7,5 g Ballaststoffe, ~3 g Beta-Glucane je 100 g

Was dazugehört

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Häufige Fragen

Wie viele Beta-Glucane enthält Granoro Cuore Mio?

Laut Hersteller etwa 3 g je 100 g trockener Pasta; Ballaststoffe etwa 7,5 g.

Enthält Granoro Cuore Mio Gluten?

Ja, sie besteht aus Weizengrieß und Gerstenmehl und ist daher bei Zöliakie ungeeignet.

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