Kaltbach Trüffelkäse
Kaltbach Trüffelkäse ist ein Schnittkäse der Marke Kaltbach (Kuhmilch).
Kaltbach Trüffelkäse ist ein Schnittkäse der Marke Kaltbach. Kategorie: „Schnittkäse“. Der Käse wird gepresst und einige Wochen bis Monate gereift; der Teig ist fest, aber geschmeidig und lässt sich gut in Scheiben schneiden. Der Käse schmeckt mild und sahnig und ist bei Kindern wie Erwachsenen beliebt.
Milchart: Kuhmilch. Zutaten: Milch, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Gerinnungsenzym. Der Käse ist laktosefrei. Fettgehalt in der Trockenmasse: 52 %. Pro 100 g: 32 g Fett, 25 g Eiweiß und 1,6 g Salz. Kuhmilch sorgt für einen milden, sahnigen Geschmack.
Angebotsformen: Stück, an der Theke geschnitten. Packungsgrößen: 180 g. Herkunftsland: Schweiz.
Der Käse eignet sich für Brote, Toasts, warme Gerichte und Aufläufe, weil er gleichmäßig schmilzt. Gut verpackt im Kühlschrank lagern.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch |
|---|---|
| Verwendung | Brote, Toasts, warme Gerichte |
| Land | Schweiz |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Kaltbach Trüffelkäse → Art von → 🧀 Schnittkäse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Kuhmilch
- Gehört zu
- 🧀 Kaltbach, 🧀 Schnittkäse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Kaltbach Trüffelkäse hergestellt?
Milchart: Kuhmilch.
Wie viel Fett enthält Kaltbach Trüffelkäse?
Fettgehalt in der Trockenmasse: 52 %. Pro 100 g: 32 g Fett, 25 g Eiweiß und 1,6 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.