🍷 Kiddusch

Kiddusch ist der jüdische Segensspruch über einem Becher Wein am Schabbat und an Feiertagen. Das Wort „Kiddusch“ bedeutet „Heiligung“: Er heiligt den Ruhetag. Der Segen wird vor dem Essen gesprochen, meist am Freitagabend und am Samstagtag.

Die Person, die den Kiddusch leitet, nimmt einen Becher Wein, spricht den Segen über den Wein und den Segen für den Tag. Dann trinkt sie, und oft nehmen auch andere einen Schluck. Der Wein ist hier ein Zeichen der Freude und des Festes. Für den Kiddusch wird Rot- oder Weißwein verwendet, manchmal auch Traubensaft.

Der Wein für den Kiddusch ist meist koscher, das heißt nach besonderen Regeln des Judentums hergestellt. Er muss von observanten Juden erzeugt und behandelt werden, bei der Verarbeitung kommen nur erlaubte Materialien zum Einsatz. Koscherer Wein wird in vielen Ländern hergestellt.

Der Kiddusch gehört zur jüdischen Kultur und Tradition, in der Wein eine wichtige Rolle spielt. Er ist ein Beispiel dafür, wie Wein mit Ritual und Gemeinschaft verbunden ist. Alkohol ist nur für Erwachsene bestimmt, und im Ritus zählen die Bedeutung und der Segen, nicht die Menge.