Med Podillia Hrechanyi med
Buchweizenhonig des Unternehmens Med Podillia aus Winnyzja.
Med Podillia Hrechanyi med ist ein Buchweizenhonig des Unternehmens Med Podillia aus Winnyzja. Die Bienen erzeugen ihn aus dem Nektar blühenden Buchweizens, einer in der Ukraine verbreiteten Feldfrucht; laut Unternehmen bringt ein Hektar etwa 60 kg Honig.
Der Honig hat ein eigenes, herbes Aroma, seine Farbe reicht von rötlich-gelb bis dunkelbraun. Den Geschmack beschreibt das Unternehmen als würzig, mit leichtem Kratzen im Hals. Buchweizenhonig kristallisiert schneller als andere Sorten und wird breiartig. Seine Ernte schließt an das Ende der Lindentracht an. Auf dem Herstellerfoto steht der dunkle Honig in Kunststoffeimern.
Warum das für Sie wichtig ist: Buchweizenhonig wird schnell fest; wer flüssigen Honig mag, greift besser zu kleinen Packungen und rechnet mit Kristallisation.
Fakten
| Land | Ukraine |
|---|---|
| Pflanzliche Herkunft | Buchweizen |
| Farbe | Rötlich-gelb bis dunkelbraun |
| Geschmack | Würzig, herbes Aroma |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Med Podillia Hrechanyi med → ähnlich → Buchweizenhonig → Art von → Blüten- und Honigtauhonig → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
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Häufige Fragen
Warum wird der Buchweizenhonig von Med Podillia so schnell fest?
Laut Unternehmen kristallisiert Buchweizenhonig schneller als andere Sorten und wird breiartig.
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