🍷 Sektschale (Coupe)
Eine breite, flache Schale für Schaumwein, eine Mode aus alten Ballsälen.
Die Coupe ist ein breites, flaches Stielglas für Schaumwein. Seine Kuppa ist flach und offen, wie eine Untertasse. Solche Gläser waren auf alten Bällen und Empfängen beliebt, und sie erscheinen auch heute noch auf festlichen Tischen.
Die Coupe hat ihre Vorzüge. Man trinkt bequem daraus, und bei Feiern sehen die Gläser schön aus, wenn sie zu einem „Turm“ gestapelt werden. Doch die breite Kuppa hat eine große Oberfläche, daher entweichen die Perlen schneller und das Aroma verfliegt. Eine schmale Flöte eignet sich besser für Schaumwein, weil sie den Wein länger lebendig hält.
Die Coupe gilt als Weinglas. Sie wird nicht nur für Schaumwein verwendet, sondern auch für Cocktails wie den Daiquiri. Sie passt zu gekühlten Getränken, weil der Stiel die Wärme der Hand fernhält. Heute bevorzugen viele Verkoster tulpenförmige Gläser. Die Coupe wird daher eher wegen des Aussehens gewählt als für eine ernsthafte Verkostung von Schaumwein.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍷 Sektschale (Coupe) → Art von → 🍷 Weinglas ← getrunken aus ← 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍷 Weinglas
- Ähnlich und verschieden
- 🍷 Sektglas (Flöte)
Häufige Fragen
Was ist eine Coupe?
Ein breites, flaches Stielglas, das früher für Schaumwein beliebt war.
Warum verliert Schaumwein in der Coupe schneller seine Perlen?
Wegen der breiten offenen Kuppa: Die große Oberfläche lässt die Perlen schneller entweichen.
Worin unterscheidet sich die Coupe von der Flöte?
Die Flöte ist schmal und hoch und hält die Perlen länger; die Coupe ist breit und flach.
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