Voiello La Linguina Rigata N°114
Voiello La Linguina Rigata N°114 ist eine Form getrockneter Hartweizenpasta aus der Linie Voiello Pasta Lunga: lange, abgeflachte Stränge mit Längsrillen, aus italienischem Hartweizen.
Voiello La Linguina Rigata N°114 gehört zur Linie Voiello Pasta Lunga. Form: lange, abgeflachte Stränge mit Längsrillen. Voiello führt die Form als N°114; Maße laut Website: Länge 255 mm, Durchmesser 4,2 mm, Stärke 1,08 mm. Voiello ist eine neapolitanische Pastamarke aus Torre Annunziata, gegründet 1879 und seit 1973 im Besitz von Barilla. Auf der Website der Marke gehört die Form zu den langen Formaten (pasta lunga).
Eine eigene Zutatenliste gibt die Produktseite nicht an; Voiello verwendet nach eigenen Angaben nur Hartweizen zu 100 % aus Italien und ausschließlich Bronzematrizen. Laut Nährwerttabelle enthalten 100 g des Produkts 14,0 g Eiweiß und 3,0 g Ballaststoffe.
Kochzeit laut Hersteller: 8 Minuten. Klassische Begleiter dieser Form: Pesto alla genovese, Meeresfrüchtesaucen, Aglio, olio e peperoncino.
Allergene: enthält Gluten (Weizen).
Fakten
| Rohstoff | Hartweizen (zu 100 % aus Italien) |
|---|---|
| Dauer | 8 Min. |
| Verwendung | Pesto alla genovese, Meeresfrüchtesaucen, Aglio, olio e peperoncino |
| Linie des Hauses | Voiello Pasta Lunga |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Voiello Pasta Lunga, Linguine
Häufige Fragen
Wie lange muss Voiello La Linguina Rigata N°114 kochen?
8 Minuten, laut offizieller Website von Voiello.
Was bedeutet N°114 bei Voiello?
Es ist Voiellos Nummer für diese Form: Lange Formen tragen die Nummern 103 bis 114, kurze ab 122.
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