🍷 Master of Wine

Master of Wine (MW) es un título muy difícil para un experto en vino, otorgado por el Institute of Masters of Wine de Londres. Se considera una de las cualificaciones más exigentes del mundo del vino. Solo unos pocos lo consiguen: en el mundo hay unos cientos de Masters of Wine.

Para llegar a ser Master of Wine, primero hay que estudiar y trabajar en el sector durante años. Después se realizan los exámenes. Incluyen una parte escrita, en la que hay que razonar sobre viticultura, elaboración, comercio del vino y los vinos del mundo; una parte práctica con cata a ciegas, y un trabajo de investigación sobre un tema elegido. Muchos candidatos suspenden y lo vuelven a intentar.

Los Masters of Wine trabajan en empresas del vino, tiendas y revistas, y dan clases y escriben libros. El título no es lo mismo que el de sumiller: el sumiller trabaja con el vino en un restaurante, mientras que el Master of Wine es una cualificación amplia de experto.

Un Master of Wine está ligado al vino en general y a los críticos de vino, que también escriben sobre el vino aunque no necesariamente tengan el título. El alcohol es solo para adultos.