Rigoni Mielbio Monoflora
La línea monofloral de la miel ecológica Mielbio: acacia, azahar, castaño, eucalipto y tilo.
Rigoni Mielbio Monoflora es la línea monofloral de la miel ecológica Mielbio de la empresa italiana Rigoni di Asiago; cada variedad corresponde a una sola flor. La gama tiene cinco variedades: miel de acacia, de azahar, de castaño, de eucalipto y de tilo. El productor describe la línea como «biologico, italiano, non pastorizzato» (ecológica, italiana, sin pasteurizar); la miel de azahar se indica como recolectada en Sicilia y Calabria, y las demás variedades no dan lugar. Todos los tarros son de 300 g.
Por qué te importa: cinco variedades conviven en un tarro del mismo tamaño, lo que facilita comparar color y aroma; en cada una, la etiqueta es lo que lo confirma.
Datos
| Gama de la casa | Acacia, Arancio, Castagno, Eucalipto, Tiglio |
|---|---|
| País | Italia |
| Materia prima | El productor describe la línea como «biologico, italiano, non pastorizzato» (ecológica, italiana, sin pasteurizar) |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Rigoni Mielbio Monoflora → similar → Miel de acacia → contiene → 🍬 Fructosa ← contiene ← 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Rigoni di Asiago
- Similares y diferentes
- Miel de acacia, Miel de azahar, Miel de castaño, Miel de eucalipto, Miel de tilo
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye la línea Rigoni Mielbio Monoflora?
La gama tiene cinco variedades: miel de acacia, de azahar, de castaño, de eucalipto y de tilo.
¿De dónde procede la miel de la línea Rigoni Mielbio Monoflora?
El productor describe la línea como «biologico, italiano, non pastorizzato» (ecológica, italiana, sin pasteurizar); la miel de azahar se indica como recolectada en Sicilia y Calabria, y las demás variedades no dan lugar. Todos los tarros son de 300 g.
Qué leer después
- Miel de tilo — Miel monofloral del néctar de tilo: de color claro a medio, con aroma fresco y leñoso y sabor astringente.
- Miel de castaño — Miel monofloral del néctar del castaño: oscura, aromática y claramente amarga; por ley su conductividad eléctrica debe ser de al menos 0,8 mS/cm.
- Miel de eucalipto — La miel de eucalipto es una miel monofloral del néctar de los eucaliptos (Eucalyptus), de media a oscura, de aroma leñoso y cálido.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.