Ronzoni Cavatappi
Ronzoni Cavatappi: una pasta seca corta en forma de espiral de Ronzoni (gama Ronzoni Traditional); ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico.
Ronzoni Cavatappi es una pasta seca corta en forma de espiral de la marca estadounidense Ronzoni. Forma parte de la gama Ronzoni Traditional.
Ingredientes: sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico. Tiempo de cocción según la web oficial: 10–12 minutos (10 minutos al dente).
Las espirales atrapan la salsa en sus surcos, por eso van con pesto, salsas de verduras y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto y pasta alla Norma. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico |
|---|---|
| Duración | 10–12 min (al dente 10 min) |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama de la casa | Ronzoni Traditional |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Ronzoni Traditional, Cavatappi
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Ronzoni Cavatappi?
10–12 minutos según la web oficial de Ronzoni (10 minutos al dente).
¿Cuáles son los ingredientes de Ronzoni Cavatappi?
Sémola de trigo duro, harina de trigo duro, niacina, hierro (sulfato ferroso), mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico.
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