Ronzoni Cavatappi
Ronzoni Cavatappi : une pâte sèche courte en forme de spirale de Ronzoni (gamme Ronzoni Traditional) ; ingrédients : semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique.
Ronzoni Cavatappi est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque américaine Ronzoni. Le produit fait partie de la gamme Ronzoni Traditional.
Ingrédients : semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique. Temps de cuisson selon le site officiel : 10–12 minutes (10 minutes pour une cuisson al dente).
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces d'œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique |
|---|---|
| Durée | 10–12 min (al dente 10 min) |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Ronzoni Traditional |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Ronzoni Traditional, Cavatappi
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Ronzoni Cavatappi ?
10–12 minutes selon le site officiel de Ronzoni (10 minutes pour une cuisson al dente).
Quels sont les ingrédients de Ronzoni Cavatappi ?
Semoule de blé dur, farine de blé dur, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine et acide folique.
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