Agnesi Trenette n.11
Agnesi Trenette n.11 : une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de Agnesi (gamme Agnesi Pasta Lunga, n° 11) ; ingrédients : semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie).
Agnesi Trenette n.11 est une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de la marque italienne Agnesi. Le produit fait partie de la gamme Agnesi Pasta Lunga. Dans la numérotation de Agnesi, ce format porte le n° 11 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie). Temps de cuisson selon le site officiel : 9 minutes (7 minutes pour une cuisson al dente). Conditionnements : 500 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
La surface plate retient le pesto, les sauces aux fruits de mer et les autres sauces lisses. Plats classiques avec cette forme : pesto et aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces d'œuf et de soja.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur (blé cultivé et moulu en Italie) |
|---|---|
| Durée | 9 min (al dente 7 min) |
| Usage | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Agnesi Pasta Lunga |
Lien avec le thème « Pâtes »
Agnesi Trenette n.11 → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Agnesi Pasta Lunga, Trenette
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Agnesi Trenette n.11 ?
9 minutes selon le site officiel de Agnesi (7 minutes pour une cuisson al dente).
Que signifie n.11 dans le nom Agnesi Trenette n.11 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Agnesi : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
Similaires
Agnesi Bavette n.9 · Agnesi Linguine n.10 · Agnesi Spaghetti n.3 · Agnesi Spaghettini n.2 · Pastificio Latini Trenette · Pastificio Latini Trenette Cappelli Originale 1915