ALB-GOLD Bio Dinkel Rollini
ALB-GOLD Bio Dinkel Rollini : une pâte sèche courte et torsadée aux bords enroulés de ALB-GOLD (gamme ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta); ingrédients : farine d'épeautre biologique type 630.
ALB-GOLD Bio Dinkel Rollini est une pâte sèche courte et torsadée aux bords enroulés de la marque allemande ALB-GOLD. Le produit fait partie de la gamme ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta.
Ingrédients : farine d'épeautre biologique type 630. Le produit est certifié biologique. Temps de cuisson selon le site officiel : 5 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 11 g pour 100 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Farine d'épeautre biologique type 630 |
|---|---|
| Durée | 5 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Épeautre
- Fait partie de
- ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire ALB-GOLD Bio Dinkel Rollini ?
5 minutes selon le site officiel de ALB-GOLD.
Quels sont les ingrédients de ALB-GOLD Bio Dinkel Rollini ?
Farine d'épeautre biologique type 630.
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