Barilla Emiliane Cannelloni
Barilla Emiliane Cannelloni est un format de pâtes sèches aux œufs de la gamme Barilla Emiliane : gros tubes à farcir et à gratiner, à base de semoule de blé dur et d'œufs frais.
Barilla Emiliane Cannelloni fait partie de la gamme Barilla Emiliane. Forme : gros tubes à farcir et à gratiner. Emiliane est la gamme de pâtes aux œufs de Barilla, nommée d'après l'Émilie, région de longue tradition de pâtes aux œufs. Barilla est une entreprise familiale de Parme qui fabrique des pâtes depuis 1877.
Ingrédients selon le site officiel : semoule de blé dur, œufs frais de catégorie A. D'après le tableau nutritionnel, 100 g de produit apportent 14 g de protéines et 4 g de fibres.
La page produit n'indique pas de temps de cuisson. Conditionnements : 250 g. Accords classiques pour ce format : gratins, sauce bolognaise, farce ricotta-épinards. Au four, les pâtes finissent de cuire dans la sauce : le plat doit donc contenir assez de liquide.
Allergènes : contient du gluten (blé) et des œufs.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs frais de catégorie A |
|---|---|
| Usage | Gratins, sauce bolognaise, farce ricotta-épinards |
| Gamme de la maison | Barilla Emiliane |
Lien avec le thème « Pâtes »
Barilla Emiliane Cannelloni → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Barilla Emiliane, Cannelloni
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Barilla Emiliane Cannelloni ?
Semoule de blé dur, œufs frais de catégorie A.
Quelles sauces servir avec Barilla Emiliane Cannelloni ?
Gratins, sauce bolognaise, farce ricotta-épinards.
À lire ensuite
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
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