Breitsamer Alpenhonige
Les miels alpins de Breitsamer : un miel de forêt liquide de miellat et un miel multifloral crémeux.
Breitsamer Alpenhonige est la gamme de miels de la région alpine de la marque allemande Breitsamer, sous la devise « Les montagnes invitées sur l'étagère du miel ». Elle compte deux miels : Alpenhonig Wald, un miel de forêt liquide, sombre et aromatique à base de miellat, et Alpenhonig Blüte, un miel crémeux multifloral typique des Alpes. Pots de 500 g. Pour le miel de forêt, les abeilles butinent le miellat des forêts alpines d'épicéas, sapins, mélèzes, châtaigniers, tilleuls et hêtres, et le nectar d'herbes et de baies ; le miel de fleurs reflète la flore locale. Breitsamer dit acheter auprès d'apiculteurs de confiance.
Pourquoi c'est important pour vous : la gamme associe un miel de miellat et un miel de fleurs d'une même région ; le miel de fleurs cristallise vite, c'est pourquoi le producteur le brasse à froid jusqu'à une texture crémeuse.
Faits
| Gamme de la maison | Alpenhonig Wald, Alpenhonig Blüte |
|---|---|
| Pays | Allemagne |
| Matière première | Pour le miel de forêt, les abeilles butinent le miellat des forêts alpines d'épicéas, sapins, mélèzes, châtaigniers, tilleuls et hêtres, et le nectar d'herbes et de baies |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Breitsamer Alpenhonige → similaire → Miel de miellat → sorte de → Miel de fleurs et miel de miellat → sorte de → 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Breitsamer
- Similitudes et différences
- Miel de miellat
Questions fréquentes
Que contient la gamme Breitsamer Alpenhonige ?
Elle compte deux miels : Alpenhonig Wald, un miel de forêt liquide, sombre et aromatique à base de miellat, et Alpenhonig Blüte, un miel crémeux multifloral typique des Alpes. Pots de 500 g.
D'où vient le miel de la gamme Breitsamer Alpenhonige ?
Pour le miel de forêt, les abeilles butinent le miellat des forêts alpines d'épicéas, sapins, mélèzes, châtaigniers, tilleuls et hêtres, et le nectar d'herbes et de baies ; le miel de fleurs reflète la flore locale. Breitsamer dit acheter auprès d'apiculteurs de confiance.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.