Apicoltura Casentinese Selezione Bio
La gamme bio de l'italien Apicoltura Casentinese : six miels, de l'acacia au châtaignier et au miellat.
Apicoltura Casentinese Selezione Bio est la gamme bio du conditionneur de miel italien Apicoltura Casentinese, installé à Bibbiena, dans la province d'Arezzo. Elle compte six miels bio : acacia, mille fleurs épais, fleur d'oranger épais, eucalyptus, châtaignier et miellat (melata). Selon le producteur, ces miels viennent de groupes d'agriculteurs artisans et arrivent chez l'acheteur tels que les abeilles les ont livrés. La page de la gamme n'indique pas le pays d'origine du miel.
Pourquoi c'est important pour vous : l'acacia clair y côtoie le châtaignier et le miellat foncés, une même série bio va donc du doux au corsé.
Faits
| Gamme de la maison | Acacia bio, Millefiori denso bio, Arancio denso bio, Eucalipto bio, Castagno bio, Melata bio |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Matière première | Miel bio ; la page de la gamme n'indique pas le pays d'origine |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Apicoltura Casentinese Selezione Bio → similaire → Miel d'acacia → contient → 🍬 Fructose ← contient ← 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Apicoltura Casentinese
- Similitudes et différences
- Miel d'acacia, Miel de châtaignier, Miel de miellat
Questions fréquentes
Que contient la gamme Apicoltura Casentinese Selezione Bio ?
Six miels bio : acacia, mille fleurs épais, fleur d'oranger épais, eucalyptus, châtaignier et miellat.
À lire ensuite
- Miel d'acacia — Miel monofloral issu du nectar du robinier faux-acacia : presque incolore à jaune pâle, doux et très sucré, il reste longtemps liquide.
- Miel de miellat — Miel que les abeilles élaborent surtout à partir du miellat, les excrétions sucrées des pucerons et d'autres insectes sur les feuilles et aiguilles ; foncé, moins sucré, riche en minéraux.
- Miel de châtaignier — Miel monofloral issu du nectar du châtaignier : foncé, aromatique et nettement amer ; sa conductivité électrique doit être d'au moins 0,8 mS/cm.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.