Divella Mafaldine n.81
Divella Mafaldine n.81 : une pâte sèche longue en ruban aux bords ondulés de Divella (gamme Divella Pasta di semola, n° 81) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Divella Mafaldine n.81 est une pâte sèche longue en ruban aux bords ondulés de la marque italienne Divella. Le produit fait partie de la gamme Divella Pasta di semola. Dans la numérotation de Divella, ce format porte le n° 81 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 8 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les bords ondulés retiennent les sauces épaisses ; dans le sud de l'Italie, on la sert traditionnellement avec un ragù de viande et de la ricotta. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 8 min |
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Divella Pasta di semola |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Divella Pasta di semola, Mafaldine
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Divella Mafaldine n.81 ?
8 minutes selon le site officiel de Divella.
Que signifie n.81 dans le nom Divella Mafaldine n.81 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Divella : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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