Divella Rigatoni n.17
Divella Rigatoni n.17 : une pâte sèche courte en tube, striée de Divella (gamme Divella Pasta di semola, n° 17) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Divella Rigatoni n.17 est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Divella. Le produit fait partie de la gamme Divella Pasta di semola. Dans la numérotation de Divella, ce format porte le n° 17 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 9 minutes. Conditionnements : 500 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 9 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Divella Pasta di semola |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Divella Pasta di semola, Rigatoni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Divella Rigatoni n.17 ?
9 minutes selon le site officiel de Divella.
Que signifie n.17 dans le nom Divella Rigatoni n.17 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Divella : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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