🦠 Esca

L'esca est une maladie du bois de la vigne. Des champignons s'installent à l'intérieur du tronc et des bras et pourrissent peu à peu le bois. La maladie évolue lentement, mais ses symptômes peuvent apparaître brusquement.

L'esca a deux formes. La forme chronique produit sur les feuilles des motifs en « zébrures » : les bords jaunissent ou rougissent, tandis que le centre reste vert. La forme aiguë, appelée apoplexie, peut tuer une vigne en quelques jours, voire en une journée : en été, la vigne se dessèche soudainement.

Les champignons pénètrent par les plaies laissées par la taille. C'est pourquoi la maladie est plus fréquente sur les vieilles vignes, qui ont accumulé de nombreuses coupes. Il n'existe pas de traitement efficace, les viticulteurs cherchent donc à prévenir l'infection : ils taillent par temps sec, soignent les plaies et enlèvent les parties malades.

L'esca est présente dans de nombreux pays viticoles et compte parmi les maladies graves de la vigne. Elle oblige à remplacer les vieux vignobles et provoque des pertes. C'est l'une des raisons pour lesquelles les vieilles vignes sont particulièrement appréciées.