🦠 Enroulement de la vigne
Virus qui fait recroqueviller et rougir les feuilles, tandis que la maturation des baies est médiocre.
L'enroulement de la vigne est l'une des maladies de la vigne les plus répandues. Il est causé par un groupe de virus qui s'installent dans la plante et y restent durablement.
La maladie se remarque surtout en automne. Sur les cépages rouges, les feuilles rougissent et s'enroulent sur les bords, tandis que les nervures restent vertes. Sur les cépages blancs, les feuilles jaunissent. Les baies mûrissent plus tard et accumulent moins de sucre, et la récolte diminue. Le vin issu d'une vigne malade est moins bon en goût et en couleur.
Le virus est transmis par les cochenilles et d'autres petits insectes, et il se propage aussi avec le matériel de plantation. On ne peut pas guérir une vigne : les plants malades sont arrachés. La principale défense est un matériel sain : les viticulteurs plantent des clones de vigne sains et contrôlés, et surveillent les insectes vecteurs.
L'enroulement fait partie des maladies de la vigne. Il ne nuit pas à l'homme : le vin issu de ces raisins peut être bu, il est simplement moins bon.
Lien avec le thème « Vin »
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Liens
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que l'enroulement de la vigne ?
Une maladie virale de la vigne : les feuilles s'enroulent et rougissent ou jaunissent, et les baies mûrissent mal.
Peut-on guérir une vigne de l'enroulement ?
Non. Les plants malades sont généralement arrachés et remplacés par des clones sains et contrôlés.
Le virus est-il dangereux pour l'homme ?
Non, il n'affecte que la plante. Le vin issu de vignes malades est généralement de moins bonne qualité.
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Sources
- Wikipedia (en): Grapevine leafroll-associated virus
- Wikipedia (fr): Maladie de l'enroulement de la vigne
- Wikidata Q3560906