Gallo Tagliata al Huevo
Gallo Tagliata al Huevo : une pâte sèche en rubans de Gallo (gamme Gallo Al Huevo) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs (13 %).
Gallo Tagliata al Huevo est une pâte sèche en rubans de la marque espagnole Gallo. Le produit fait partie de la gamme Gallo Al Huevo.
Ingrédients : semoule de blé dur et œufs (13 %). Protéines : 13 g pour 100 g.
Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé), œuf. Le site officiel n'indique pas de temps de cuisson pour ce produit ; il figure sur le paquet. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Pastas Gallo est un fabricant espagnol de pâtes fondé en 1946 à Rubí, près de Barcelone.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œufs (13 %) |
|---|---|
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Gallo Al Huevo |
Lien avec le thème « Pâtes »
Gallo Tagliata al Huevo → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Gallo Al Huevo
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Gallo Tagliata al Huevo ?
Semoule de blé dur et œufs (13 %).
Y a-t-il du gluten dans Gallo Tagliata al Huevo ?
Oui : le produit contient du blé et des œufs.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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