🥃 Gordon's 0.0%

Gordon's 0.0 % est la ligne sans alcool de la marque Gordon's, conçue comme alternative au gin à servir avec du tonic. Le fabricant indique qu'elle est faite avec les mêmes botaniques que le London Dry Gin. L'étiquette porte la mention 0.0 % ; selon l'affirmation de la marque, citée par Which? et Choice, la boisson contient au plus 0,015 % vol.

Selon le fabricant, le goût associe genévrier et notes florales, la couleur est claire, et le mode de fabrication n'est pas détaillé. Choice explique que les gins sans alcool sont généralement obtenus par distillation des botaniques dans l'eau ou par distillations répétées d'alcool neutre ; les sources ne précisent pas la méthode de Gordon's. Selon les règles de l'UE, ce n'est pas un gin, car il n'atteint pas le titre minimum de 37,5 % vol.

Pourquoi cela compte pour vous. Comparez-le au London Dry au goût : lors d'une dégustation à l'aveugle de Choice, 12 participants ont noté la version sans alcool en dessous de l'originale, et tous l'ont reconnue. Si vous devez éviter l'alcool, gardez à l'esprit la trace pouvant aller jusqu'à 0,015 % et lisez l'étiquette. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucune dose d'alcool sans risque.