KOMO Grande
KOMO Grande est un fromage à pâte dure de la marque KOMO (lait de vache).
KOMO Grande est un fromage à pâte dure de la marque KOMO. Catégorie : « Fromages à pâte dure ». Les fromages à pâte dure contiennent peu d'eau et s'affinent longtemps : leur goût est intense et leur pâte dense se râpe bien. Plus l'affinage est long, plus le goût de noisette s'affirme et mieux la pâte se râpe.
Lait : lait de vache. Pour 100 g : 32 g de matières grasses et 25 g de protéines.
Formats : bloc, pain. Conditionnement : 135 g. Pays de fabrication : Ukraine.
Il se déguste en plateau ou se râpe sur les pâtes, les soupes et les gratins ; pour les accords, voir Vin et fromage. À conserver au réfrigérateur dans du papier ou un film.
Faits
| Matière première | Lait de vache |
|---|---|
| Usage | Plateau de fromages, pâtes, gratins |
| Pays | Ukraine |
Lien avec le thème « Fromage »
KOMO Grande → sorte de → 🪨 Fromages à pâte dure → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de vache
- Fait partie de
- KOMO fromages à pâte dure, 🪨 Fromages à pâte dure
Questions fréquentes
Avec quel lait KOMO Grande est-il fabriqué ?
Lait : lait de vache.
Quelle est la teneur en matières grasses de KOMO Grande ?
Pour 100 g : 32 g de matières grasses et 25 g de protéines. Données de la page officielle du fabricant.
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