Recheis Familie Dralli
Recheis Familie Dralli : une pâte sèche courte en forme de spirale de Recheis (gamme Recheis Familie) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs (10 %).
Recheis Familie Dralli est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque autrichienne Recheis. Le produit fait partie de la gamme Recheis Familie. La gamme Familie est vendue en paquets familiaux de 1 kg.
Ingrédients : semoule de blé dur et œufs (10 %). Temps de cuisson selon le site officiel : 5 minutes. Conditionnements : 1 kg. Protéines : 13 g pour 100 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten (blé), œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œufs (10 %) |
|---|---|
| Durée | 5 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Recheis Familie |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Recheis Familie, Fusilli
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Recheis Familie Dralli ?
5 minutes selon le site officiel de Recheis.
Quels sont les ingrédients de Recheis Familie Dralli ?
Semoule de blé dur et œufs (10 %).
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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