Recheis Familie Dralli
Recheis Familie Dralli: una pasta seca corta en forma de espiral de Recheis (gama Recheis Familie); ingredientes: sémola de trigo duro y huevos (10 %).
Recheis Familie Dralli es una pasta seca corta en forma de espiral de la marca austriaca Recheis. Forma parte de la gama Recheis Familie. La gama Familie se vende en paquetes familiares de 1 kg.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevos (10 %). Tiempo de cocción según la web oficial: 5 minutos. Formatos: 1 kg. Proteínas: 13 g por 100 g.
Las espirales atrapan la salsa en sus surcos, por eso van con pesto, salsas de verduras y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto y pasta alla Norma. Alérgenos: gluten (trigo), huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevos (10 %) |
|---|---|
| Duración | 5 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama de la casa | Recheis Familie |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Recheis Familie, Fusilli
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Recheis Familie Dralli?
5 minutos según la web oficial de Recheis.
¿Cuáles son los ingredientes de Recheis Familie Dralli?
Sémola de trigo duro y huevos (10 %).
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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