🍇 Regent

Le Regent est un cépage rouge obtenu en Allemagne. Les sélectionneurs l'ont créé en croisant le Diana et le Chambourcin. Le but était d'obtenir un cépage résistant aux maladies cryptogamiques, donnant un bon vin rouge tout en demandant moins de traitements contre les maladies.

C'est un nouveau type de cépage, dit résistant aux maladies. Il a gagné en popularité auprès des viticulteurs qui veulent utiliser moins de traitements chimiques dans le vignoble. Le Regent donne un vin sombre, aux baies foncées, aux tanins souples et à l'arôme de fruits noirs. Le cépage pousse bien dans les climats frais, où de nombreux cépages européens classiques peinent.

Aujourd'hui, le Regent est cultivé en Allemagne et dans d'autres pays européens. Il se trouve par exemple dans les zones viticoles polonaises, comme les voïvodies de Lubusz, de Lublin et de Świętokrzyskie. Le vin est généralement un rouge sec. Le cépage est souvent choisi par ceux qui pratiquent la viticulture biologique.