Rummo Paccheri Rigati n.150
Rummo Paccheri Rigati n.150 : une grosse pâte sèche courte en forme de tube de Rummo (gamme Rummo Le Leggendarie, n° 150) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Rummo Paccheri Rigati n.150 est une grosse pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Rummo. Le produit fait partie de la gamme Rummo Le Leggendarie. Dans la numérotation de Rummo, ce format porte le n° 150 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 13 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 47 mm, diamètre 25 mm.
Ces larges tubes conviennent aux fruits de mer, au ragù napolitain et aux sauces tomate riches ; on peut aussi les farcir et les gratiner. Plats classiques avec cette forme : pasta alla Norma et amatriciana. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 13 min |
| Usage | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Gamme de la maison | Rummo Le Leggendarie |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Rummo Le Leggendarie, Paccheri
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Rummo Paccheri Rigati n.150 ?
13 minutes selon le site officiel de Rummo.
Que signifie n.150 dans le nom Rummo Paccheri Rigati n.150 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Rummo : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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