Sargento Shredded Cheese
Sargento Shredded Cheese est la gamme de fromages naturels râpés de la marque Sargento (Wisconsin) : cheddar, monterey jack, suisse et mélanges.
Sargento Shredded Cheese est la gamme de fromages naturels râpés de Sargento, marque de l'entreprise familiale Sargento Foods Inc. de Plymouth (Wisconsin, États-Unis).
La gamme comprend des fromages seuls et des mélanges. Parmi les fromages seuls : cheddar doux, relevé et double (Double Cheddar), monterey jack et fromage suisse. Les mélanges associent plusieurs fromages pour une cuisine donnée : 4 Cheese Mexican pour les plats mexicains, 4 Cheese Italian pour la pizza et les pâtes, ainsi que mozzarella et parmesan. Il existe des versions allégées (Reduced Fat) et un mélange italien affiné de la Reserve Series.
Le fromage est proposé en deux coupes : Fine Cut, qui fond vite et couvre le plat uniformément, et Traditional Cut, plus épaisse, pour les gratins. Pour éviter que les brins ne collent, on ajoute de la cellulose en poudre ou de la fécule de pomme de terre, comme l'explique l'entreprise sur son site.
Utilisation : pizza, pâtes, lasagnes, tacos, nachos, omelettes et gratins. Refermez bien le sachet ouvert et gardez-le au réfrigérateur.
Pourquoi c'est important pour vous : le nom du mélange indique la cuisine visée, et Fine Cut ou Traditional Cut la vitesse de fonte.
Faits
| Matière première | lait de vache |
|---|---|
| Usage | pizza, pâtes, tacos, gratins |
| Pays | États-Unis (Wisconsin) |
Ce qu’il comprend
- Sargento 4 Cheese Mexican Shredded Cheese
- Sargento 4 State Cheddar Shredded Cheese
- Sargento 6 Cheese Italian Shredded Cheese
- Sargento Double Cheddar Shredded Cheese
- Sargento Extra Sharp Cheddar Shredded Cheese
- Sargento Mild Cheddar Shredded Cheese
- Sargento Monterey Jack Shredded Cheese
- Sargento Mozzarella Shredded Cheese
- Sargento Parmesan Shredded Cheese
- Sargento Reduced Fat Sharp Cheddar Shredded Cheese
- Sargento Sharp Cheddar Shredded Cheese
- Sargento Swiss Shredded Cheese
- Sargento Whole Milk Mozzarella Shredded Cheese
Lien avec le thème « Fromage »
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Liens
- Fait partie de
- Sargento, 🧀 Fromages à pâte pressée non cuite
Questions fréquentes
Quelle différence entre Fine Cut et Traditional Cut ?
Fine Cut est une coupe fine qui fond vite ; Traditional Cut est plus épaisse, pour les gratins.
Pourquoi ajoute-t-on de la cellulose ou de la fécule au râpé Sargento ?
Pour que les brins ne collent pas ; Sargento utilise de la cellulose en poudre ou de la fécule de pomme de terre.
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