🥃 Sobieski Raspberry

Sobieski Raspberry est une vodka aromatisée à la framboise de la marque Sobieski, au goût de framboise fraîche. Le site officiel de la marque la range parmi les cinq vodkas aromatisées permanentes de Sobieski, avec le pamplemousse, la vanille, l'orange et le citron. Le titre n'y figure pas ; vérifiez donc l'étiquette de votre marché.

Selon un article de Prepared Foods de 2015, la version framboise, comme les autres versions aromatisées, est élaborée sur la base de vodka de seigle de la marque, avec des arômes naturels. Les auteurs décrivent un goût de baies fraîches avec une finale sucrée de framboise. Le site officiel suggère pour elle un cocktail au ginger beer.

Pourquoi cela vous concerne. La vodka à la framboise est plus sucrée et plus fruitée que la classique Sobieski Clear Vodka ; on l'utilise donc dans les cocktails fruités. Si vous cherchez une autre note sucrée, comparez avec Sobieski Vanilla et, parmi d'autres marques, Absolut Raspberri. Dans l'UE, une vodka aromatisée doit titrer au moins 37,5 % vol., donc le titre peut varier selon les marchés. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.