Tress Bandnudeln 5 mm
Tress Bandnudeln 5 mm : une pâte sèche en rubans de Tress (gamme Tress Großmutters Küche); ingrédients : semoule de blé dur, œufs frais (20 %).
Tress Bandnudeln 5 mm est une pâte sèche en rubans de la marque allemande Tress. Le produit fait partie de la gamme Tress Großmutters Küche.
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs frais (20 %). Temps de cuisson selon le site officiel : 9–11 minutes. Dimensions indiquées par la marque : largeur 5 mm. Conditionnements : 500 g. Protéines : 15,3 g pour 100 g.
Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten, œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs frais (20 %) |
|---|---|
| Durée | 9–11 min |
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Tress Großmutters Küche |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Tress Großmutters Küche
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Tress Bandnudeln 5 mm ?
9–11 minutes selon le site officiel de Tress.
Quels sont les ingrédients de Tress Bandnudeln 5 mm ?
Semoule de blé dur, œufs frais (20 %).
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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