Verrigni Fusilloro
Verrigni Fusilloro : une pâte sèche courte en forme de spirale de Verrigni (gamme Verrigni Trafilata in Oro).
Verrigni Fusilloro est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque italienne Verrigni. Le produit fait partie de la gamme Verrigni Trafilata in Oro.
Conditionnements : 500 g. Protéines : 13,5 g pour 100 g. Le séchage est lent et à basse température.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps de cuisson figure sur le paquet. Verrigni est la marque de l'Antico Pastificio Rosetano, fondé en 1898 à Roseto degli Abruzzi (Abruzzes).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur 100 % italien |
|---|---|
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Verrigni Trafilata in Oro |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Verrigni Trafilata in Oro, Fusilli
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Verrigni Fusilloro ?
Semoule de blé dur 100 % italien. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet.
Avec quoi servir Verrigni Fusilloro ?
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes.
À lire ensuite
- Semoule de blé dur — Mouture grossière et jaunâtre de blé dur : la matière première principale des pâtes sèches.
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
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