Verrigni Linguina Oro
Verrigni Linguina Oro : une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de Verrigni (gamme Verrigni Trafilata in Oro).
Verrigni Linguina Oro est une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de la marque italienne Verrigni. Le produit fait partie de la gamme Verrigni Trafilata in Oro.
Conditionnements : 500 g. Protéines : 13,5 g pour 100 g. Le séchage est lent et à basse température.
La surface plate retient le pesto, les sauces aux fruits de mer et les autres sauces lisses. Plats classiques avec cette forme : pesto et aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps de cuisson figure sur le paquet. Verrigni est la marque de l'Antico Pastificio Rosetano, fondé en 1898 à Roseto degli Abruzzi (Abruzzes).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur 100 % italien |
|---|---|
| Usage | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Verrigni Trafilata in Oro |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Verrigni Trafilata in Oro, Linguine
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Verrigni Linguina Oro ?
Semoule de blé dur 100 % italien. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet.
Avec quoi servir Verrigni Linguina Oro ?
La surface plate retient le pesto, les sauces aux fruits de mer et les autres sauces lisses.
À lire ensuite
- Semoule de blé dur — Mouture grossière et jaunâtre de blé dur : la matière première principale des pâtes sèches.
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
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