Beechworth Bee Fruity Yellow Box Honey
Miele monoflora australiano di Yellow Box (Eucalyptus melliodora) di Beechworth Honey, in vasetto da 350 g o secchiello da 1,5 kg.
Bee Fruity Yellow Box Honey è un miele monoflora della linea Single Varietal Honey dell'azienda australiana Beechworth Honey. Lo Yellow Box (Eucalyptus melliodora) cresce soprattutto su terreni agricoli dal Victoria occidentale al Nuovo Galles del Sud fino al Queensland centro-meridionale, e fiorisce da ottobre a gennaio. Il produttore descrive un colore da ambra extra chiaro ad ambra pallido e un gusto delicato, fresco e fruttato, con una nota di cera d'api. È un miele liscio e fluido che di solito non cristallizza. L'etichetta indica 100% miele australiano; c'è in vasetto da 350 g o secchiello da 1,5 kg.
Perché ti importa: lo Yellow Box resta liquido a lungo, quindi il vasetto quasi non va mai scaldato.
Dati
| Origine botanica | Yellow Box (Eucalyptus melliodora) |
|---|---|
| Colore | Da ambra extra chiaro ad ambra pallido |
| Gusto | Delicato, fresco, fruttato, nota di cera |
| Stagione | Fioritura: da ottobre a gennaio |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
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Collegamenti
- Fa parte di
- Beechworth Honey, Beechworth Bee Fruity
Domande frequenti
Il miele di Yellow Box cristallizza?
Beechworth lo descrive come un miele liscio e fluido che di solito non cristallizza.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.