Honey Brothers Mountain Honey
Miele d'alta quota estivo della Transcarpazia, dalla Collezione Terroir di Honey Brothers.
Honey Brothers raccoglie il suo miele di montagna della Transcarpazia in estate, nei boschi e nei pascoli alti (polonyny) del versante occidentale dei Carpazi ucraini, tra 500 e 1300 metri di quota. Con l'etichetta Mountain honey è il quarto miele della Collezione Terroir. Il colore è ambrato con riflessi arancioni. Il marchio descrive un aroma complesso e intenso, con note di fumo e frutta secca. Il gusto è di bacche, leggermente affumicato, con toni vivaci di frutta essiccata; il finale, complesso ma equilibrato, mantiene una piacevole acidità.
Perché ti importa: la raccolta fino a 1300 metri dà a questo miele un profilo di bacche e fumo che i mieli di pianura non hanno.
Dati
| Linea della casa | Honey Brothers Collezione Terroir |
|---|---|
| Paese | Ucraina |
| Regione | Transcarpazia, 500–1300 m |
| Stagione | Estate |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
Honey Brothers Mountain Honey → tipo di → Honey Brothers → tipo di → Marchi di miele → tipo di → 🍯 Miele
Collegamenti
- Fa parte di
- Honey Brothers Terroir Collection, Honey Brothers
Domande frequenti
A che quota si raccoglie Mountain Honey?
Il marchio indica boschi e pascoli alti del versante occidentale dei Carpazi, a 500–1300 metri, in Transcarpazia.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.