🗺️ Vino ungherese
Il paese del vino e della vinificazione: regioni, vitigni e denominazioni.
Il vino ungherese è il vino e la viticoltura dell'Ungheria. Il Paese si trova nell'Europa centrale, e ci sono vigneti in quasi tutte le sue parti.
L'Ungheria è divisa in regioni vinicole: Tokaj, Alta Ungheria, Balaton, Transdanubio settentrionale, Pannon, Dunántúl, Zemplén e Danubio (Grande Pianura). Il Tokaj, con i suoi vini dolci, è il più famoso. Tra le uve locali ci sono Furmint, Hárslevelű, Kéknyelű, Irsai Olivér, Cserszegi Fűszeres e altre. Molte sono incroci ungheresi. Tra i bianchi ci sono anche Izsáki Sárfehér, Szőlőskertek Királynéja, Ceglédi Szépe, Aromera e molti altri.
Il vino ungherese fa parte dei vini d'Europa, ma ha una tradizione e una terminologia proprie. Qui si producono vini secchi, abboccati, spumanti e dolci. Il Paese va orgoglioso delle antiche cantine e delle aziende familiari. I vini e i nomi delle uve ungheresi sembrano poco familiari, ma hanno alle spalle una lunga storia vinicola. Ogni area ha uno stile proprio, quindi il vino ungherese si conosce più facilmente per regione che come un unico Paese.
Cosa comprende
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vini d'Europa
- Vitigni autoctoni
- 🍇 Hárslevelű, 🍇 Kéknyelű, 🍇 Zéta, 🍇 Cserszegi Fűszeres, 🍇 Medina, 🍇 Izsáki Sárfehér, 🍇 Éva, 🍇 Pécsi Szagos, 🍇 Sárfehér, 🍇 Gárdonyi Géza, 🍇 Pölöskei Muskotály, 🍇 Irsai Olivér, 🍇 Bianca, 🍇 Mathiász Jánosné Muskotály, 🍇 Palatina, 🍇 Queen of the Vineyards, 🍇 Pölöskei Muskotály, 🍇 Pannónia Kincse, 🍇 Budai Zöld, 🍇 Fanny, 🍇 Lisztes Fehér, 🍇 Csóka Szőlő, 🍇 Anita, 🍇 Cegléd Szépe, 🍇 Aromera, 🍇 Furmint, 🍇 Dinka, 🍇 Bíborkadarka, 🍇 Hamvas, 🍇 Kozma Pálné Muskotály, 🍇 Teréz, 🍇 Narancsízű, 🍇 Zala Gyöngye, 🍇 Lilla, 🍇 Gyöngyrizling, 🍇 Boglárka, 🍇 Ezerfürtű, 🍇 Suzi, 🍇 Perla di Csaba, 🍇 Regina dei Vigneti, 🍇 Kadarka, 🍇 Pearl of Csaba, 🍇 Juhfark, 🍇 Ezerjó, 🍇 Teleki 5C, 🍇 Turan, 🍇 Honigler, 🍇 Nero, 🍇 Teleki 8B, 🍇 Jubileum 75, 🍇 Purcsin, 🍇 Esther, 🍇 Kabar, 🍇 Fehér Gohér, 🍇 Eger 1
- Vini prodotti qui
- 🍷 Pezsgő, 🍷 Vini flor, 🍷 Spritzer, 🍷 Fröccs
- Collegato a
- 🍷 Muffa nobile, 🍷 Vino botritizzato, 🍷 Tokaji, 🍷 Tokaji Aszú, 🍷 Puttonyos, 🍷 Tokaji Eszencia, 🍷 Tokaji Szamorodni, 🍷 Tokaji Fordítás, 🍷 Tokaji Máslás, 🍷 Tokaji da vendemmia tardiva
- Classificazioni
- 🏷️ OEM (Ungheria), 🏷️ OFJ (Ungheria)
- Prodotti dell'uva
- 🥃 Törkölypálinka
Domande frequenti
Qual è la regione ungherese più famosa?
Il Tokaj, noto per i suoi vini dolci.
Quali uve sono tipiche dell'Ungheria?
Furmint, Hárslevelű, Kéknyelű e incroci locali.
Quali altre regioni ha l'Ungheria?
Balaton, Transdanubio settentrionale, Pannon, Zemplén e altre.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.