Liguori Gnocchi Sardi
Liguori Gnocchi Sardi: una pasta secca corta di formato regionale tradizionale di Liguori (linea Liguori Le Classiche IGP); ingredienti: semola di grano duro italiano.
Liguori Gnocchi Sardi è una pasta secca corta di formato regionale tradizionale del marchio italiano Liguori. Fa parte della linea Liguori Le Classiche IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro italiano. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 13–14 minuti. Proteine: 14,5 g per 100 g.
Formati regionali come questo si condiscono con verdure come cime di rapa o broccoli, con sugo di pomodoro, salsiccia o ricotta. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro italiano |
|---|---|
| Durata | 13–14 min |
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, salsiccia, ricotta |
| Linea della casa | Liguori Le Classiche IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Liguori Le Classiche IGP, Malloreddus, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Liguori Gnocchi Sardi?
13–14 minuti secondo il sito ufficiale Liguori.
Quali sono gli ingredienti di Liguori Gnocchi Sardi?
Semola di grano duro italiano.
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