Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl
Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl: piccoli quadrati piatti di pasta secca (Fleckerl) di Recheis (linea Recheis Original Tyroler Teigwaren); ingredienti: semola di grano duro dall'Austria.
Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl: piccoli quadrati piatti di pasta secca (Fleckerl) del marchio austriaco Recheis. Fa parte della linea Recheis Original Tyroler Teigwaren.
Ingredienti: semola di grano duro dall'Austria. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 6 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14 g per 100 g.
I Fleckerl sono la base degli Schinkenfleckerl austriaci, gratinati con prosciutto, uova e panna, e dei Krautfleckerl con il cavolo; si usano anche nelle minestre. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Recheis è un pastificio familiare austriaco di Hall in Tirol, fondato nel 1889.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro dall'Austria |
|---|---|
| Durata | 6 min |
| Uso | Schinkenfleckerl, Krautfleckerl, minestre |
| Linea della casa | Recheis Original Tyroler Teigwaren |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Recheis Original Tyroler Teigwaren
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl?
6 minuti secondo il sito ufficiale Recheis.
Quali sono gli ingredienti di Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl?
Semola di grano duro dall'Austria.
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