Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl (Рехайс Оригіналь Тіролер Тайгварен Флекерль)
Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl: дрібні пласкі квадратики сухої пасти (флекерль) від Recheis (лінійка Recheis Original Tyroler Teigwaren); склад: семола з австрійської твердої пшениці.
Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl (Рехайс Оригіналь Тіролер Тайгварен Флекерль) — дрібні пласкі квадратики сухої пасти (флекерль) австрійського бренду Recheis. Входить до лінійки Recheis Original Tyroler Teigwaren.
Склад: семола з австрійської твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 6 хв. Фасування: 500 g. Білки: 14 г на 100 г.
Флекерль — основа австрійських страв шинкенфлекерль, запечених із шинкою, яйцями й вершками, і краутфлекерль із капустою; їх кладуть і в супи. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Recheis — австрійська сімейна макаронна фабрика з Галля в Тіролі, заснована 1889 року.
Факти
| Сировина | Семола з австрійської твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 6 хв |
| Призначення | Шинкенфлекерль, краутфлекерль, супи |
| Лінійка дому | Recheis Original Tyroler Teigwaren |
Як пов’язано з темою «Паста»
Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl (Рехайс Оригіналь Тіролер Тайгварен Флекерль) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl?
6 хв, за даними офіційного сайту Recheis.
Який склад Recheis Original Tyroler Teigwaren Fleckerl?
Семола з австрійської твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Recheis Original Tyroler Teigwaren Spiralen (Рехайс Оригіналь Тіролер Тайгварен Шпірален) · Recheis Original Tyroler Teigwaren Spaghetti (Рехайс Оригіналь Тіролер Тайгварен Спагеті) · Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen (Рехайс Оригіналь Тіролер Тайгварен Гернхен) · Barilla Riccioli Al Bronzo (Барілла Річчолі Аль Бронцо) · Barilla Corallini n.31 (Барілла Коралліні № 31) · Barilla Gnocchi n.85 (Барілла Ньокі № 85)