🍇 Rubired
Vitigno tintore californiano del 1938 di Harold Olmo, dal succo molto scuro.
La Rubired è un vitigno a bacca scura della California, selezionato nel 1938 dal selezionatore Harold Olmo. È un teinturier: il suo succo è molto scuro, non solo la buccia. È stato creato per dare al vino e al succo un colore intenso.
La varietà deriva dall'incrocio tra Tinta Cão e Alicante Ganzin. Anche entrambi i genitori hanno bacca scura. La vite è produttiva e cresce bene in un clima caldo. I vini ottenuti dalla Rubired da sola sono di solito semplici, e la varietà è apprezzata per il colore, che viene aggiunto agli assemblaggi con uve più chiare. Serve per i succhi e per i vini dolci liquorosi, compreso il tipo in stile porto prodotto in California.
La Rubired è legata ai vini liquorosi e appartiene a una grande famiglia di varietà californiane create a Fresno e Davis. Tra i suoi parenti la banca dati VIVC cita Fresno, Dunstan 210, Autumn Black e altri. La selezione di questo tipo punta alla praticità: colore, resa e resistenza al caldo.
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Vini ottenuti da esso
- 🍷 Vino liquoroso
- Discendenti
- 🍇 Fresno C 78-53, 🍇 Fresno B 36-27, 🍇 Fresno A 82-64, 🍇 Fresno C 15-133, 🍇 Autumn Black, 🍇 Fresno B 37-45, 🍇 Dunstan 210
- Genitori
- 🍇 Alicante Ganzin, 🍇 Tinta Cão
Domande frequenti
Che cos'è la Rubired?
Un'uva californiana a bacca scura teinturier, con succo molto scuro, selezionata nel 1938.
A che cosa serve?
Per dare colore a vini, assemblaggi e succhi.
Chi l'ha selezionata?
Il selezionatore Harold Olmo.
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