Rummo Tripoline n.81
Rummo Tripoline n.81: una pasta secca lunga a nastro con i bordi ondulati di Rummo (linea Rummo Le Leggendarie, n. 81); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Rummo Tripoline n.81 è una pasta secca lunga a nastro con i bordi ondulati del marchio italiano Rummo. Fa parte della linea Rummo Le Leggendarie. Nella numerazione Rummo il formato è il n. 81: il numero indica proprio questo taglio e questa misura nel catalogo e sulla confezione, mentre altri marchi usano numeri propri.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 260 mm, larghezza 7,9 mm, spessore 1,17 mm.
I bordi ondulati trattengono i sughi densi: nel Sud Italia questo formato si serve tradizionalmente con ragù di carne e ricotta. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 8 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Rummo Le Leggendarie |
Come si collega al tema «Pasta»
Rummo Tripoline n.81 → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Rummo Le Leggendarie
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Rummo Tripoline n.81?
8 minuti secondo il sito ufficiale Rummo.
Che cosa significa n.81 nel nome Rummo Tripoline n.81?
È il numero del formato nel catalogo Rummo: indica proprio questo taglio e questa misura. Altri marchi usano numeri propri.
Simili
Rummo Bombardini Rigati n.154 · Rummo Calamarata n.141 · Rummo Conchiglioni Rigati n.147 · Rummo Fusillotti n.155 · Rummo Mafaldine n.80 · Rummo Mezzi Paccheri Rigati n.152