Rummo Tripoline n.81
Rummo Tripoline n.81: uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da Rummo (gama Rummo Le Leggendarie, n.º 81); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Rummo Tripoline n.81 é uma massa seca longa em fita com bordas onduladas da marca italiana Rummo. Faz parte da gama Rummo Le Leggendarie. Na numeração da Rummo, este formato tem o n.º 81: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 8 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 260 mm, largura 7,9 mm, espessura 1,17 mm.
As bordas onduladas seguram molhos espessos; no sul de Itália serve-se tradicionalmente com ragù de carne e ricotta. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 8 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Rummo Le Leggendarie |
Como se liga ao tema «Massa»
Rummo Tripoline n.81 → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rummo Le Leggendarie
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Rummo Tripoline n.81?
8 minutos segundo o site oficial da Rummo.
O que significa n.81 no nome Rummo Tripoline n.81?
É o número do formato no catálogo da Rummo: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
Semelhantes
Rummo Bombardini Rigati n.154 · Rummo Calamarata n.141 · Rummo Conchiglioni Rigati n.147 · Rummo Fusillotti n.155 · Rummo Mafaldine n.80 · Rummo Mezzi Paccheri Rigati n.152