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📜 Sangue di Giuda

Denominazione ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 1 Aggiornato:

Vino rosso dolce, "Sangue di Giuda", dalle colline dell'Oltrepò Pavese.

Sangue di Giuda è una denominazione di origine protetta (DOP). Paese: Italia. Fa parte della regione: Oltrepò Pavese.

Principali varietà di uva: Croatina, Barbera, Uva Rara. Qui si producono: vino rosso, vino dolce, vino frizzante, vino spumante.

La denominazione è iscritta nel registro ufficiale dell’UE delle indicazioni geografiche eAmbrosia ed è tutelata in tutta l’UE.

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Come si collega al tema «Vino»

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Domande frequenti

Dove si trova Sangue di Giuda?

Sangue di Giuda è una zona vinicola di questo paese: Italia.

Con quali varietà si produce il vino Sangue di Giuda?

Il vino Sangue di Giuda si produce soprattutto con queste varietà: Croatina, Barbera, Uva Rara.

Che cosa significa lo status della denominazione Sangue di Giuda?

Sangue di Giuda è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.

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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.

Fonti

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