Breitsamer
Breitsamer to bawarska rodzinna marka miodu z Monachium: historia od lat 30. XX wieku, trzecie pokolenie, konfekcjonowanie w Markt Erlbach koło Norymbergi.
Breitsamer to niemiecka rodzinna firma miodowa z siedzibą w Monachium. Jej historia zaczyna się w latach 30. XX wieku: Johann Breitsamer prowadził mały sklep mleczarski w monachijskiej dzielnicy Haidhausen i sprzedawał miód z rodzinnej pasieki. Po wojnie własnego miodu było za mało, więc zaczęto kupować miód od innych pszczelarzy, głównie z południowej Bawarii.
W latach 50. Georg Ulrich z Norymbergi zaczął rozlewać miód i handlować nim we Frankonii, a obie rodziny połączyły się w Breitsamer & Ulrich GmbH & Co. KG. Hans Breitsamer przywiózł z podróży do USA technikę mieszania dla wyjątkowo kremowego miodu. Nowoczesny zakład rozlewniczy z własnym laboratorium działa w Markt Erlbach koło Norymbergi. Firmą kieruje trzecie pokolenie, Robert Breitsamer i Thomas Ulrich; ma ona certyfikat IFS Food.
Asortyment obejmuje miody alpejskie, klasyczne miody odmianowe, takie jak Miód akacjowy, miody śródziemnomorskie, miody śniadaniowe Fairtrade, plastry miodu, miód tasmański oraz słoiczki i dozowniki.
Dlaczego to ważne dla ciebie: na wszystkich miodach Breitsamer podano konkretne pochodzenie, a kraj zbioru warto sprawdzać na etykiecie każdego miodu. Dzieciom poniżej 1.
Fakty
| Kraj | Niemcy |
|---|---|
| Rok założenia | Lata 30. XX wieku, Monachium (dzielnica Haidhausen) |
| Region | Monachium (siedziba), Markt Erlbach koło Norymbergi (zakład rozlewniczy) |
| Linia domu | Miody alpejskie, odmianowe i śródziemnomorskie, Fairtrade, plastry, miód tasmański, dozowniki |
Co obejmuje
- Breitsamer Alpenhonige
- Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl
- Breitsamer Faires Frühstück
- Breitsamer Klassische Sorten
- Breitsamer Mediterrane Honige
- Breitsamer Akazienhonig
- Breitsamer Alpenhonig Blüte
- Breitsamer Alpenhonig Wald
- Breitsamer Citrusblütenhonig aus Süditalien
- Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Blüte
- Breitsamer Echtes Bayerisches Schmankerl Wald
- Breitsamer Faires Frühstück Blüte cremig
- Breitsamer Faires Frühstück Wald würzig
- Breitsamer Honig aus der Toskana
- Breitsamer Kastanienhonig
- Breitsamer Lavendelhonig aus Frankreich
- Breitsamer Lindenhonig
- Breitsamer Rapshonig
- Breitsamer Sonnenblumenhonig
- Breitsamer Thymianhonig aus Kreta
- Breitsamer Weißtannenhonig
Jak łączy się z tematem „Miód i pszczelarstwo”
Breitsamer → rodzaj → Marki miodu → rodzaj → 🍯 Miód
Powiązania
- Należy do
- Marki miodu
- Podobne i różne
- Miód akacjowy
Najczęstsze pytania
Skąd pochodzi Breitsamer?
Z niemieckiej firmy rodzinnej z Monachium, której historia zaczyna się w latach 30. XX wieku; zakład rozlewniczy z laboratorium działa w Markt Erlbach koło Norymbergi.
Jakie miody oferuje Breitsamer?
Miody alpejskie, klasyczne miody odmianowe (także akacjowy), miody śródziemnomorskie, miody śniadaniowe Fairtrade, plastry miodu, miód tasmański, słoiczki i dozowniki.
Podobne
Savannah Bee Company · Svensk Honungsförädling · Rigoni di Asiago · Apimed · Hoyer · Nectar Lux
ℹ️ Miód to przede wszystkim cukry: około 82 g na 100 g. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia – ryzyko botulizmu niemowlęcego.