Gentile Fusilli Integrali
Gentile Fusilli Integrali: krótki suchy makaron w kształcie spiralek marki Gentile (linia Gentile Pasta Integrale Biologica); skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda.
Gentile Fusilli Integrali to krótki suchy makaron w kształcie spiralek włoskiej marki Gentile. Należy do linii Gentile Pasta Integrale Biologica.
Skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 10 min. Opakowania: 500 g.
Spiralki zatrzymują sos w zagłębieniach, dlatego pasują do pesto, sosów warzywnych i sałatek makaronowych. Klasyczne dania z tym kształtem: pesto i pasta alla Norma. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Gentile to producent makaronu z Gragnano koło Neapolu, miasta znanego z makaronu ciągnionego przez brąz i powoli suszonego. Makaron z Gragnano tradycyjnie ciągnie się przez brązowe matryce i suszy powoli w umiarkowanej temperaturze, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię.
Fakty
| Surowiec | Ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 10 min |
| Przeznaczenie | Pesto, pasta alla Norma |
| Linia domu | Gentile Pasta Integrale Biologica |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Gentile Fusilli Integrali → zawiera → 🌾 Pszenica durum ← zawiera ← Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Gentile Pasta Integrale Biologica, Fusilli
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Gentile Fusilli Integrali?
10 min według oficjalnej strony Gentile.
Jaki jest skład Gentile Fusilli Integrali?
Ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Gentile Elicoidali Integrali · Gentile Mezzi Paccheri Integrali · Gentile Mezze Maniche Rigate Integrali · Gentile Linguine Integrali · Gentile Spaghetti Integrali · Gentile Penne Rigate Integrali